2008年06月20日
チーズの誘惑

今回は、お教室の人たちが大絶賛する「チーズパン」。
ちょっと甘めの生地に、チーズの塩っ気が絶妙にマッチ。
そしてそして・・・とにかく大きい!
長さ、30cm近くあります。
成形も簡単で、広げた生地に具材を包み込んで焼くだけなので、近いウチに復習がてら、いろいろな具材でアレンジに挑戦してみようと思います。
①ベーコン+マヨネーズ+角切りチーズ+ブラックペッパー
②ミートソース+とろけるチーズ
③トマトソース+モッツァレラチーズ+バジル
④茹でたジャガイモ+コーン+マヨネーズ+パセリ
⑤チョコチップ+ローストアーモンド+オレンジピール
今のところ、浮かんだアイデアはこんな感じ。
ちょっとありきたりかなぁ

「豚の角煮+高菜+からしマヨネーズ+白ゴマ」ってどうだろう?
皆様からのアイデアも、募集しております。
2008年06月20日
ビリー軍曹、さようなら

早速、帰りに缶ビールを買って挑戦!
ところが・・・
これがなかなか難しく、一杯目は泡だらけ。
泡をズルズルすすって、気を取り直してもう一度。
二杯目。
用心しすぎたのか、今度は泡がすぐに消えてしまう。
「あ~、もったいない」と、泡なしをグビグビ。
三杯目。
あれっ?3分の1ぐらい注いだところで、500缶1本目が終了~。
「これじゃぁ写真撮れないじゃん!」と、またしてもグビグビ。
四杯目。
キンキンに冷えた2本目をサーバーにセットして、いざ!
う~ん、やっぱりうまくいかない。
もういいや、とりあえず写真だけ撮っとこう。
サーバーに気を取られて、ちょっと焼き過ぎてしまった餃子と共に。
ビール片手に、「王将」のミニ餃子16個、あっという間に完食!
やっぱり生ビールっていいなぁ。
あ、そうだ。サーバーに残ったビール、もったいないから飲んじゃえ!
・・・・・・・・・・・・。
ビリー軍曹、ごめんなさい!!
私やっぱり、あなたにはついていけないかもしれない。
ちなみに・・・
サーバーはアサヒですが、グラスはキリンのものです。
「夢のコラボ」っちゅ~ヤツですな。