2008年07月20日
Welcome☆夜カフェ
ふた昔ほど前までは、"カフェ"といえば「お茶する場所」であり、"バー"といえば「お酒を飲む場所」と、業種がプッツリ二手に分かれていました。
その後、「昼はカフェ、夜はバー」というお店ができ、世の中便利になったモンだなぁ~と感心していたのですが、ここで問題点が一つ。
「夜遅くにコーヒーが飲みたいけど、なんとなく頼みづらい」
結局、ファミレスに駆け込むか(コーヒーの味は期待できない)、まっすぐ家に帰るかになってしまう。
ところが最近、この不満を解消してくれるお店に出逢ってしまいました。
ご存知、カフェ、emo.さん
お酒は飲めないけど、バーの雰囲気を味わいたい方!
もう、飲みたくもないノンアルコールカクテルを、ムリに頼む必要はありませんよ!!
仕事帰りに、美味しいコーヒーが飲みたくなっちゃった方!
疲れた体にやさしい、ふんわりキメ細かいミルク泡立つ、カプチーノはいかがでしょうか?
コーヒーにはちょっとうるさいというアナタ!
暑い日が続くこの時期、本格エスプレッソをシェイクした、「シェケラート」をどうぞ♪
もちろん、アルコール大好き、ガンガンいける!という方は、見た目・味ともに充実したフードと一緒に、思う存分お酒を楽しんじゃってください☆
ここは、今までにない空間。
カフェであり、バーであり、そして、訪れる人誰もが楽しめる憩いの場。
さてさて、今夜はどんな方々が集い、笑い合っているのでしょう?
その後、「昼はカフェ、夜はバー」というお店ができ、世の中便利になったモンだなぁ~と感心していたのですが、ここで問題点が一つ。
「夜遅くにコーヒーが飲みたいけど、なんとなく頼みづらい」
結局、ファミレスに駆け込むか(コーヒーの味は期待できない)、まっすぐ家に帰るかになってしまう。
ところが最近、この不満を解消してくれるお店に出逢ってしまいました。
ご存知、カフェ、emo.さん
お酒は飲めないけど、バーの雰囲気を味わいたい方!
もう、飲みたくもないノンアルコールカクテルを、ムリに頼む必要はありませんよ!!
仕事帰りに、美味しいコーヒーが飲みたくなっちゃった方!
疲れた体にやさしい、ふんわりキメ細かいミルク泡立つ、カプチーノはいかがでしょうか?
コーヒーにはちょっとうるさいというアナタ!
暑い日が続くこの時期、本格エスプレッソをシェイクした、「シェケラート」をどうぞ♪
もちろん、アルコール大好き、ガンガンいける!という方は、見た目・味ともに充実したフードと一緒に、思う存分お酒を楽しんじゃってください☆
ここは、今までにない空間。
カフェであり、バーであり、そして、訪れる人誰もが楽しめる憩いの場。
さてさて、今夜はどんな方々が集い、笑い合っているのでしょう?
2008年07月20日
シンプル・イズ・ベスト☆
今日は、朝からパン教室でした。
張り切って早起きしたものの、今日のメニューは、個人的にはイマイチそそられなくて・・・
写真を見ても、どんなパンだか想像つかないと思うのですが、コレ、「ホットドッグパン」なんです。
でも、どう見てもホットドッグとは言えないシロモノ。
「もしや、中にソーセージを入れて焼きこむのか?」と思い込んでいたのですが、いたって素のパンなんです。
焼き色も、通常、ホットドッグに使われるコッペパンのようなこんがりしたきつね色ではないし、かといって、白パンほど白くもなく・・・。
おまけに、卵が入らない生地なので、味がまったく想像できない
しばらくパンの前で考え込んでしまった私ですが、
「あれこれ悩んでも始まらないか。本人たち(=パン)は、『俺たちゃ"ホットドッグパン"!』って言ってんだから、作りゃぁいいんだろ~」
と決心し、ヤツらを変身させる事にしました。
出来上がったのがこちら→
あらあら、こんなに立派になっちゃって・・・(笑)
食べてみると、ホットドッグとしてよりも、パン生地自体がものすごく美味しくてビックリ
甘みと塩気のバランスが絶妙!
ふわふわだけどモッチモチ!
そうか!
最初っから、ありのままで勝負する気だったんだな・・・。
そんな男らしい彼らに、すっかりホの字になってしまった私メでありました
張り切って早起きしたものの、今日のメニューは、個人的にはイマイチそそられなくて・・・
写真を見ても、どんなパンだか想像つかないと思うのですが、コレ、「ホットドッグパン」なんです。
でも、どう見てもホットドッグとは言えないシロモノ。
「もしや、中にソーセージを入れて焼きこむのか?」と思い込んでいたのですが、いたって素のパンなんです。
焼き色も、通常、ホットドッグに使われるコッペパンのようなこんがりしたきつね色ではないし、かといって、白パンほど白くもなく・・・。
おまけに、卵が入らない生地なので、味がまったく想像できない
しばらくパンの前で考え込んでしまった私ですが、
「あれこれ悩んでも始まらないか。本人たち(=パン)は、『俺たちゃ"ホットドッグパン"!』って言ってんだから、作りゃぁいいんだろ~」
と決心し、ヤツらを変身させる事にしました。
出来上がったのがこちら→
あらあら、こんなに立派になっちゃって・・・(笑)
食べてみると、ホットドッグとしてよりも、パン生地自体がものすごく美味しくてビックリ
甘みと塩気のバランスが絶妙!
ふわふわだけどモッチモチ!
そうか!
最初っから、ありのままで勝負する気だったんだな・・・。
そんな男らしい彼らに、すっかりホの字になってしまった私メでありました